今日は久留米市の客先に行く途中でランチ。久留米でメジャーな「人力うどん」にしました。鳥栖バイパス店ですけど。人力うどんは昔行ったことがありますが、もう全然覚えてない。
ここは駐車場が広い。店内も4人席が多くて広いです。座敷と、一蘭みたいな仕切りのあるカウンターもあります。平日の11時20分、先客は5人、その後も続々入ってきました。
食券制です。今回は「ごぼう・肉うどん」と「かしわおにぎり」にしました。肉が入るとスープの味が甘くなって、そのお店の本来の味が分からないので、はじめてのお店ではごぼう天だけにしますが、今回は肉入り。
スープはしっかりした味で美味しい。麺は標準的な太さで、やわやわで良い。肉はほろほろで柔らかくて美味しい。ごぼう天の味が少し好みじゃなかったけど、まぁ美味しい。
「かしわおにぎり」はしっとりして、しっかりした味で、美味しい。ご馳走様でした！！
