昨日に続き今日も385号線を下って大牟田の客先訪問だったので、途中の柳川で「立花うどん」、昨日のリベンジです。今日は開いていました。

 お昼時の立花うどんはお客さんが多いですが、駐車場も店内も広いため、ひとりだとどこかに座れます。テーブルの上に天かすが置いてあるスタイル。

 私の定番、肉ごぼう天うどんと、かしわおにぎりを注文しました。ここは牧のうどん並に注文した物が出てくるのが早いです。

 中太麺でコシがなく柔らかい、少しだけもっちりした福岡ならではの麺で、最高です。スープも美味しく、肉もホロホロで甘くて、スープにも肉の甘みが出ています。

 福岡でうどんの定番サイドメニューは「かしわごはん」。もちろんこれも美味しい。でもかしわごはんは、牧のうどんの方が美味しいかな。うちの近所にある黒田藩のかしわおにぎりも美味しいけど。

 支払いは有人レジで、PayPayが使えます。