少年補導員の視察研修で行った久留米市の「のぞえの丘病院」と同じ「医療法人コミュノテ風と虹」が運営しているレストラン「レストランTROT（トロット）」で昼食でした。
就労支援施設「のぞえ牧場GALLOP」の敷地内にあり、のどかな場所です。馬を見ながら食事ができます。
ビュッフェスタイルのサラダと、ドリンクバーがあります。
佐賀牛を使ったハンバーグと、鹿児島黒豚を使ったヒレカツです。ハンバーグも美味しいし、ヒレカツがめちゃくちゃ柔らかくて美味しかった。
食後は牧場の中を歩いてみました。馬さんたちは、こころが傷ついた子どもたちの助けになっています。
