サニーにレトルトの七草粥があったので、夕食の1品に買ってみました。娘は野菜たっぷりうどんが食べたいというので、麺、スープ、白菜、えのきも買いました。
大学1年の息子はアイスホッケーの練習に行っているので、高1の娘と二人で食べました。
説明を読むと、湯煎とレンジでできます。簡単なレンジの方にしました。2食分で、おかゆを茶碗2つに分け、フリーズドライの野菜も2つに分けてふりかけ、混ぜて、ラップをしてレンジで2つ一緒に2分30秒。簡単にできました。
味が薄かったので塩を追加。娘は好きじゃ無いと言いながら、少量だったので更に塩を追加して何とか完食しました。
昔は栄養士の妻が作っていましたが、他界して10年、はじめて家で七草粥を食べました。季節を感じるのは良いですね。
